糖尿病專用營養品:是補品還是多此一糖? 陳㛄靜營養師
在藥局或電視廣告裡,糖尿病專用營養品常被包裝成「控糖好幫手」,讓人以為喝了就能把血糖乖乖壓下來,於是許多糖友或家屬,會常常買來補充,希望能多一層保障。
事實上,營養品並不是治療糖尿病的秘密武器,它的功能更接近「後援補給」,真正的主角還是規律的三餐與均衡飲食。如果三餐吃得足夠、營養均衡齊全,額外喝營養品反而可能讓血糖更難控制!
什麼是糖尿病專用營養品?
這類產品含有碳水化合物、蛋白質、脂肪、維生素、礦物質,還有幫助控糖的膳食纖維。特色是低升糖指數,能讓餐後血糖比較平穩,不會大起大落。
想了解什麼是升糖指數,請看這邊
https://www.facebook.com/Dayeclinic/posts/783076823838082/
不過要注意,它的角色是「取代部分正餐」,不是「另外補充」,如果再多喝一罐,等於多吃了澱粉及熱量,血糖一樣會飆升!
需要額外補充糖尿病專用營養品的
三大族群:
吃不下、挑食或牙口不好:食量太少,營養不均
體重掉很多或太瘦:天然食物怎麼吃.都補不回來.
生活作息太亂:輪班、開長途車、旅遊,餐餐無法照顧周全.
誰不需要額外補充糖尿病專用營養品:
三餐均衡,吃得好的糖友:再喝等於「多此一糖」.
把它當作降血糖目的糖友:Sorry,它不是降血糖仙丹!
該怎麼喝才不會影響血糖呢?
先算一天需要的熱量:
體重(公斤) × 30大約等於一天所需熱量
例如:60公斤× 30 = 1800卡/天·
查詢每日飲食指南份數(依熱量需求),查出自己的六大類飲食建議份數.
例如1800卡/天,全榖雜糧類大約3碗飯(12份) ,豆魚肉蛋類5份等.
看營養標示:
每15克碳水化合物=1份全榖雜糧類≒1/4碗飯
例如一罐營養品有30克碳水化合物,30÷15=2份全榖雜糧類,代表你喝掉這罐,就要從當天飯類扣掉2份,才不會超量。
注意吃太多全榖雜糧類(例如:吐司、麵包、白飯、麵食等)或精製糖(例如砂糖、蔗糖、果糖等)都會造成血糖波動,糖尿病更不容易控制。
想了解「糖和醣的不同」,可以看這篇
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每個人適合的六大類食物份數會依照疾病、活動量等而有所不同,建議可諮詢營養師來設計個人化的飲食份數。
小提醒
營養品≠全營養,營養品仍缺乏天然食物的植化素與多樣膳食纖維.
慎選時機:食慾差、生活作息太亂、工作太忙沒時間吃飯時,營養品比隨便吃餅乾麵包來得好!
搭配專業建議:由營養師評估,將它放進你的飲食計畫內.
雖然糖尿病專用營養品很方便,但還是建議吃天然原型食物,除了營養均衡又能幫助血糖穩定.
如果食慾差的情況,才需要營養品上場來補充,可避免營養不足或血糖波動。
更重要的是,使用前記得和醫師或營養師討論,正確的飲食計畫,才能維持血糖穩定,又能獲得完整營養。
